漳州职校王牌专业排名如下：

漳州职业技术学院

食品加工技术：

入选教育部高水平专业名单，是漳州职业技术学院的强势专业。

计算机网络技术：被认定为国家示范高职院校重点建设专业。

应用电子技术：同样是国家示范高职院校重点建设专业之一。

物流管理：入选双高计划高水平专业群建设名单。

新能源汽车运用与维修：被认定为高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）认定骨干专业。

机械设计与制造：入选双高计划高水平专业群建设名单。

旅游管理：入选双高计划高水平专业群建设名单。

数控技术：入选双高计划高水平专业群建设名单。

模具设计与制造：入选双高计划高水平专业群建设名单。

物联网应用技术：入选双高计划高水平专业群建设名单。

漳州城市职业学院

园艺技术：

特色专业。

计算机网络技术：特色专业。

现代移动通信技术：特色专业。

应用电子技术：特色专业。

小学教育：王牌专业。

装潢艺术设计：王牌专业。

数字媒体应用技术：王牌专业。

食品营养与检测：王牌专业。

学前教育：王牌专业。

漳州理工职业学院

印刷媒体技术：

王牌专业。

工业机器人技术：王牌专业。

机电一体化技术：王牌专业。

包装策划与设计：王牌专业。

数字图文信息技术：王牌专业。

环境艺术设计：王牌专业。

建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些王牌专业，以获得更好的就业前景和发展空间。