大学日语专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础日语：

包括日语发音、词汇、语法等基础知识的学习，以及平假名和片假名的书写系统。

高级日语：

随着学习的深入，学生将接触到更复杂的语法结构、高级词汇以及各种文体的写作技巧。

日语听说读写：

通过大量的听力和口语练习，提高实际交流能力，同时进行阅读和写作训练。

翻译理论与实践：

学习如何准确地将日语文本翻译成中文，以及如何进行同声传译和交替传译。

日语语言理论：

研究日语的语言结构和特点。

日本文学史：

学习日本文学的发展历程和重要作品。

日本文学作品选读：

通过阅读日本文学作品，增进对日语文化的理解。

日本社会文化：

了解日本的历史、艺术、宗教和社会习俗。

商务日语：

针对有志于从事国际商务的学生，教授商务沟通技巧、商业礼仪、合同起草等实用内容。

第二外语（英语）：

作为公共基础课之一，提高学生的外语综合能力。

政治、经济、外交等社会科学课程：

学习文学、历史、政治、经济、外交、社会文化等方面的基本理论和基本知识。

研究方法与论文写作：

学习如何进行学术研究，包括文献检索、数据分析和论文写作。

这些课程共同构成了日语专业的学习体系，旨在培养具有扎实日语基础和广泛科学文化知识的高级专门人才，能够在翻译、研究、教学、管理等领域胜任工作。