学习园林庭院设计的专业主要包括以下几个方向：

园林技术专业

主要培养具备园林规划设计、施工管理、植物栽培与养护等技能的专业人才。

课程涉及植物学、园艺学、景观设计、园林工程等多个领域，旨在培养能够规划、设计、建设和管理园林景观的综合型技术人才。

园林设计专业

学习园林设计的原理、技巧和方法，培养园林设计的能力和审美观念。

课程包括园林建筑结构与构造学、园林园艺、设计思维学等，注重园林景观的规划、构思和设计。

建筑学专业

学习建筑设计的基本原理和技术，掌握建筑设计的理论和实践技能。

此专业可以提供对于中式园林建筑的设计和构造有所了解。

山水文化专业

学习中国传统文化中的山水艺术和园林文化，了解中式园林庭院的审美特点、设计理念、文化内涵等方面的知识。

植物园艺专业

学习植物生长、繁育和养护的理论和实践技能，培养对于园林植物的了解和运用。

此专业对于中式园林中的植被配置和植物养护有重要意义。

风景园林专业

研究美术学、色彩学、CAD、园林景观设计、园林工程预算等方面的基本知识和技能，进行园林景观设计、园林效果图绘制、园林工程管理等。

课程包括园林建筑结构与构造学、建筑工程、中国园林史、园林园艺、设计思维学、外国园林史、地质地貌学、资源与环境、艺术与传媒、园林树木栽植养护、风景区规划、插花艺术、专业英语、旅游学等。

根据以上信息，如果您想学习园林庭院设计，可以选择 园林设计专业或 风景园林专业。这两个专业都涵盖了园林庭院设计的各个方面，包括设计原理、技巧、植物配置、硬景观设计等。选择哪个专业取决于您个人的兴趣和职业规划。