以下是一些推荐的西安职业高中专业排名：

西安工业经济综合职高

专业：

计算机应用、计算机网络技术、电子商务、汽车运用与维修等。

特点：学校实行寄宿制和全封闭准军事化管理，注重学生的自律性和责任感，师资力量雄厚，教学方法灵活多样。

西安职业中等专业学校

专业：

学前教育、计算机网络、旅游管理等。

特点：公办国家级重点中专，与多家企业建立了校企合作关系，为学生提供广阔的就业前景。

西安东方美术职业高中

专业：

动漫与游戏制作、计算机网络技术、计算机应用、电子商务等。

特点：善于培养艺术特长生，艺术生每年的升学率比较高。

西安实验职业中等专业学校

专业：

汽车维修、宝玉石加工及鉴定、武术及传统体育等。

特点：专业设置丰富，注重学生的实践能力和创新精神。

西安医药科技职业学校

专业：

药剂、中医康复技术等。

特点：拥有雄厚的师资力量和先进的教学设施，课程设置围绕“国家需要、市场需求、学生就业能力提升”为中心。

西安现代电子职业学校

专业：

电子信息技术等。

特点：注重培养学生的实践能力和创新精神。

西安旅游职业中专

专业：

旅游管理等。

特点：注重培养学生的服务意识和职业素养。

西安生物医药技术职业学校

专业：

生物医药技术等。

特点：以生物医药技术为特色专业，注重培养学生的专业技能和实践能力。

西安南湖博苑综合职业高中

专业：

未具体列出，但学校环境优美，设施完善，教师力量雄厚。

特点：远离闹市区，适合学生学习，校园基础设施齐全。

西安综合职业中等专业学校

专业：

未具体列出，但学校环境优美，设施完善，优质的师资队伍，丰富的专业设置。

特点：公办国家级重点职业学校，就业率高。

这些学校和专业各有特色，建议根据学生的兴趣爱好、学习能力和职业规划进行综合考虑，选择最适合自己的职业高中和专业。