香港大学的统计学专业在多个方面都表现出色，具体评价如下：

课程设置广泛：

涵盖了统计数学、概率论、数理统计、应用统计等多个方面，学生能够在不同领域深入学习，并具备广泛的应用背景。

教学质量高：

师资力量雄厚，教授均具有博士学位，并且多数都有丰富的研究经验和业界背景。该校采用小班制度，能够更好地保证教学质量。

就业前景好：

统计学在数据科学和人工智能领域的地位越来越重要，因此，香港大学的统计专业毕业生成为各种行业的热门人才，如金融、保险、医疗、社会科学等领域都需要统计学的人才。

国际化背景强：

香港大学统计系师生来自全球不同的国家和地区，同学之间的交流和合作起到很大的促进作用。此外，该校还与一些国际知名高校进行合作，能够提供更广泛的交流机会和合作项目。

学术声誉与历史：

香港大学成立于1911年，是香港第一所大学，其统计学专业更是培养了众多杰出的人才。这个专业不仅注重理论学习，更强调实践应用，力求将学术知识转化为实际解决问题的能力。

实践机会：

香港大学致力于提供多样化的实践机会，帮助学生将理论与实践相结合。学生不仅可以参与校内的研究项目，还可以通过实习、交流等方式与业界接轨。

排名与认可：

根据QS排名，香港大学的统计学专业位于世界第48名，显示出其在国际上的学术地位。

综上所述，香港大学的统计学专业在学术水平、就业前景和国际化背景方面都具有优势，是一个全面、深入且具有实践导向的项目，适合那些希望提高定量和分析技能，并准备在数据科学或相关领域发展职业生涯的学生。