政府采购工程专业主要学习以下内容：

公共基础课程 ：包括语文、政治、英语、数学、计算机基础等。

专业核心课程

物流运作基础、物流数学、采购与供应环境、物流英语、采购与供应运作概论、计算机应用基础、采购与供应业务流程等。

财政学基础、市场营销学基础、政府采购基础与实务、经济法基础、招标采购专业知识与法律法规、招标采购项目管理、招标采购专业实务、招标采购合同管理等。

政府采购管理概论、建筑工程项目管理、招标采购专业实务、非招标采购专业实务、政府采购合同管理、政府采购相关法规、招标采购流程综合实训、非招标采购流程综合实训、建设工程招标投标综合实训、商品学概论——商品质量与标准、谈判技巧、政府预算、财务会计、预算绩效管理与评价、纳税实务等。

实践课程

在校内进行政府采购预算编制、国库集中支付、政府采购方式审批等实训。

在政府采购代理机构、政府采购供应商单位进行的实习。

专业能力和素质

具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力。

具备运用政府采购业务知识独立开展政府采购项目代理工作的能力。

熟练掌握政府采购方式操作的方法和技能。

熟练掌握办公自动化操作技能。

掌握政府采购行业相关法律、法规和制度。

了解财税、金融、经济法、国家贸易、财务会计等方面相关法律法规，掌握相关业务技能。

了解市场营销、商品学、工程管理相关技术知识。

就业方向

面向商务咨询服务、经纪与代理等职业的政府采购管理、招标代理、建设工程项目管理与咨询等岗位。

通过这些课程的学习和实践，政府采购工程专业的学生将具备从事政府采购代理和监管业务所需的专业知识、技能和能力。