作物学专业院校的排名如下：

中国农业大学

学科整体水平得分：91，办学层次：世界一流学科

评估结果： A+

南京农业大学

学科整体水平得分：88，办学层次：世界知名高水平学科

评估结果： A+

浙江大学

学科整体水平得分：85，办学层次：世界高水平、中国顶尖学科

评估结果： A-

华中农业大学

学科整体水平得分：85，办学层次：世界高水平、中国顶尖学科

评估结果： A-

山东农业大学

学科整体水平得分：85，办学层次：世界高水平、中国顶尖学科

评估结果： A-

四川农业大学

学科整体水平得分：81，办学层次：世界高水平、中国顶尖学科

评估结果： A-

华南农业大学

评估结果： A-

河南农业大学

评估结果： A-

湖南农业大学

评估结果： A-

西北农林科技大学

评估结果： A-

扬州大学

评估结果： A-

东北农业大学

评估结果： A-

福建农林大学

评估结果： A-

河北农业大学

评估结果： A-

北京林业大学

评估结果： A-

云南农业大学

评估结果： A-

吉林农业大学

评估结果： A-

江西农业大学

评估结果： A-

沈阳农业大学

评估结果： A-

西南大学

评估结果： A-

建议：

中国农业大学、 南京农业大学、 浙江大学、 华中农业大学、 山东农业大学、 四川农业大学、 华南农业大学、 河南农业大学、 湖南农业大学、 西北农林科技大学、 扬州大学、 东北农业大学、 福建农林大学、 河北农业大学、 北京林业大学、 云南农业大学、 吉林农业大学、 江西农业大学、 沈阳农业大学、 西南大学，这些学校在作物学专业方面都有较高的学术水平和影响力，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。