农业硕士专业包括以下几种：

农艺与种业：

关注作物的生长发育、种质资源、种子生产、遗传育种等方面的研究与实践。专业课程包括作物生产技术、种子科学、遗传改良等。

资源利用与植物保护：

研究农业资源的合理利用、农业生态系统的保护与恢复，以及植物病虫害的防治技术。专业课程涵盖资源管理、环境保护、农业生态学、植物病理学等。

畜牧：

涉及家畜（如牛、羊、猪、禽类）的饲养管理、繁殖育种、营养与疾病防治等方面。专业课程包括动物生理学、动物营养学、畜牧经济学等。

渔业发展：

研究水产养殖、捕捞技术、渔业资源管理、水产品质安全等方面。专业课程有渔业生态学、水产养殖技术、海洋资源利用等。

食品加工与安全：

关注农产品加工技术、食品质量与安全、食品营养与卫生等方面。

农业管理硕士：

虽然很多学校将农业管理硕士脱离了农业主方向，但其课程设置更趋向于工商管理硕士，适合英语不好或党政机关基层领导报考。

农村发展硕士：

课程主要以农业企业管理、农业企业发展、农业政策走向、农业经济形势等内容为主，适合基层工作单位及职业院校教师报考。

农业信息工程技术硕士：

就业前景好，毕业生可从事农业工程及相关领域的规划、设计、开发、建设、管理、教学或试验研究工作，也可到工业部门从事设计、研发、管理与销售工作。

作物学：

研究作物的生长规律、遗传改良、病虫害防治等方面，培养掌握作物生产理论和实践技能的高级人才。

园艺学：

研究园艺作物的栽培管理、种质资源利用及采后生理等方面，对提高农产品品质、发展观光农业和都市农业具有重要意义。

农业资源利用：

关注农业资源的合理利用和保护环境，研究土壤学、植物营养学等领域，旨在实现农业可持续发展。

农业信息化：

运用现代信息技术手段，研究农业数据的获取、处理和应用，为现代农业的智能化、精细化管理提供支持。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，对作物种植和育种感兴趣的学生可以选择农艺与种业，对环境保护和生态有热情的学生可以选择资源利用与植物保护，对动物养殖和管理感兴趣的学生可以选择畜牧专业。