美发形体设计专业主要学习以下课程：

基础理论知识：

包括化妆设计、服装搭配设计、皮肤护理、身体护理、美容、美甲、美睫等基础知识。

实践技能训练：

涉及化妆教学及实训、美容护肤训练、美甲教学及实训、时尚妆型与个人形象设计、形体实练等。

专业课程：

如美发与形象设计概论、电脑美术设计、整体形象设计、化妆品化妆工具的使用和认知等。

特色课程：

可能包括泰式尊贵洗护、分区分线、标准排杠卷、烫发原理及标准操作流程、染发基础手法、毛发生理知识、发型设计、形象设计色彩课程、形象设计风格课程、创意设计制作、服装设计课程等。

市场与行业认知：

学习市场营销等相关知识，了解行业动态和市场需求。

此外，该专业还注重培养学生的创意设计和实际操作能力，以便更好地适应市场需求。就业方向包括人物形象设计、化妆造型、美容、美甲、美睫、身体护理、面部护理、职业经理人、营销主管、区域经理、店面店长等岗位。

建议选择美发形体设计专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的课程和方向，以便更好地掌握专业技能并应用于实际工作中。