以下是一些开设商务助理专业的学校及其排名信息：

苏州工业园区服务外包职业学院

专业：商务管理专业

排名：全国第一位

山东商业职业技术学院

专业：商务管理专业

排名：全国第二位

中山职业技术学院

专业：商务管理专业

排名：全国第三位

温州瓯海职业中专集团学校

专业：商务助理专业

排名：浙江省内靠前

海盐县商贸学校

专业：商务助理专业

排名：浙江省内靠前

乐清市虹桥职业技术学校

专业：商务助理专业

排名：浙江省内靠前

柳州工业职业技术学校

专业：商务助理专业

排名：广西省内靠前

广州市财经商贸职业学校

专业：商务助理专业

排名：广东省内靠前

广东惠州旅游学校

专业：商务秘书专业

排名：广东省内靠前

广东惠州农业学校

专业：商务秘书专业

排名：广东省内靠前

河源技师学院

专业：商务秘书专业

排名：广东省内靠前

惠州工程技术学校（惠州农业学校）

专业：商务秘书专业

排名：国家级重点中等职业学校

这些排名信息来源于网络，排名不分先后，并且可能随时间变化。建议您根据最新的排名信息和学校的具体情况进行选择。如果需要更详细的信息或其他专业的排名，请告诉我。