澳门专升本学校的专业排名如下：

澳门大学

优势专业：

电机及计算机工程、葡萄牙语、会计及信息管理、药物科学与科技、金融学、葡文法学、中医药、土木及环境工程、计算机科学、机电工程、应用数学、财务及企业经济、生物医药学、数学、电子商业、政府与行政、教育学、英文、中文、传播学等。

澳门科技大学

优势专业：

通信工程。

澳门理工大学

优势专业：

计算机科学、电子商务、建筑学、工商管理等。

澳门城市大学

优势专业：

土木工程、电机及电子工程、软件工程、生物医药、金融、工商管理、教育学、文学、法学、葡萄牙语、会计等。

澳门中西创新学院

优势专业：

提供“本、硕、博”学位及副学士认证教育课程。

澳门旅游学院

优势专业：

土木工程、电机及电子工程、软件工程、生物医药、金融、工商管理、教育学、文学、法学、葡萄牙语、会计等。

澳门镜湖护理学院

优势专业：

护理专业。

这些学校在专升本课程方面都有各自的优势专业，具体选择哪所学校和专业，建议根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑。