要从事老师工作，可以学习以下专业：

教育学：

这是一个基础性的专业，涵盖了教育学的各个方面，包括课程设计、教学法、评估等。

教育心理学：

这个专业的目标是帮助学生了解学生的发展、学习过程以及如何有效地教授学生。

儿童发展：

这个专业的目标是研究儿童从出生到成年的发展过程，以及如何根据他们的发展阶段进行教育。

汉语言文学 （师范）：研究中国语言的词语、词句，赏析古今的诗词、散文、小说等文学作品，适合做语文老师。

数学与应用数学（师范）：适合做数学老师。

物理学（师范）：适合做物理老师。

化学（师范）：适合做化学老师。

生物科学（师范）：适合做生物老师。

地理科学（师范）：适合做地理老师。

历史学（师范）：适合做历史老师。

英语（师范）：适合做英语老师。

计算机科学与技术（师范）：适合做计算机老师。

心理学（师范）：适合做心理老师。

思想政治教育（师范）：培养思想政治教师的专业，但毕业后想成为一名政治老师并非易事，因为政治课在许多学校中并非主科，对政治老师的需求相对较少。

学前教育：

培养学前教育教师的专业。

小学教育：

培养小学教师的专业。

体育教育：

培养体育教师的专业。

特殊教育：

培养特殊教育教师的专业。

各理科专业：

如数学、物理、化学、生物、地理等，这些理学科最好是要专业对口，因为逻辑性比较强，专业性也较高。

各文科专业：

如语文、英语、历史、政治等，这些专业适合做相应学科的老师。

选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。如果目标是成为中小学老师，可以选择上述提到的师范类专业。如果目标是成为大学老师，可能需要更高的学历和相应的专业对口。此外，还需要考取教师资格证和编制（公费师范生直接获得）才能顺利成为教师。