新疆有以下几所大学的优势专业排名情况：

新疆大学

中国少数民族语言文学：A+类专业，全国排名第三

马克思主义理论：全国排名前20%

数学：全国排名前20%

计算机科学与技术：全国排名前20%

智慧交通：特别厉害的专业

民族学：特别厉害的专业

法学：全国排名102名

化学：全国排名243名

网络工程：全国排名前列

反恐警务专业：全国第一

舞蹈编导专业：全国前五

石河子大学

葡萄与葡萄酒工程：全国排名前列

农业水利工程：全国排名前列

农业机械化及其自动化：全国排名前列

科学教育：全国排名前列

设施农业科学与工程：全国排名前列

种子科学与工程：全国排名前列

农业工程学科：全国排名全国前20%

机械：全国排名前列

电气：全国排名前列

农业：全国排名前列

新疆师范大学

中国少数民族语言文学：A类专业

马克思主义理论：全国排名前20%

新疆艺术学院

音乐表演和舞蹈学：A类专业

舞蹈编导专业：全国前五

这些专业在各自的领域内都有较高的学术水平和影响力，是新疆地区较为突出的专业。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择这些专业中适合自己的方向。