江南大学在2022年四川理科生的录取情况中，录取分数线最低的四个专业可以被认为是江南大学相对较冷门的，它们分别是：

1. 药学（蠡湖校区）

2. 服装设计与工程（蠡湖校区）

3. 环境工程（蠡湖校区）

4. 会计学（蠡湖校区）

这些专业在江南大学的录取分数线较低，因此可以被认为是冷门专业。不过，需要注意的是，这些排名可能会随着时间和录取情况的变化而变化，建议进一步核实最新的录取数据。