古建筑考研的专业选择主要集中在以下几个方向：

建筑历史与理论：

这是建筑学的一个二级学科，专注于建筑的历史、理论、考古、复原、建筑论证和建筑评价等方面。这个专业适合对古建筑有深厚兴趣并希望深入研究其历史和文化价值的同学。

建筑遗产保护：

这也是建筑学的一个研究方向，侧重于建筑遗产的保护与管理。这个专业适合希望从事古建筑保护、修复和管理的同学。

建筑学：

虽然建筑学是一个更宽泛的专业，但本科期间会接触一些与古建筑相关的课程和设计作业，如中外建筑史、古典亭榭及小品设计等。研究生阶段可以选择建筑历史与理论方向，这个专业很多学校都有，其中东南大学的建筑历史与理论专业是长期以来唯一的国家重点学科。

古建筑工程技术：

这是一个中国普通高等学校专科专业，属于建筑设计类专业。本专业培养学生掌握古建筑修缮、仿古建筑施工与管理的基本知识，适合希望从事古建筑修缮、仿古建筑设计、施工与管理等工作的高素质技术技能人才。

建议

本科阶段：如果希望在本科阶段学习古建筑相关课程，可以选择建筑学、城市规划或风景园林专业。这些专业在本科期间会接触一些与古建筑相关的课程和设计作业，为研究生阶段进一步学习古建筑打下基础。

研究生阶段：如果打算考研，可以选择建筑历史与理论、建筑遗产保护或建筑学等专业。具体选择哪个专业，建议与学校的老师（导师）联系，了解各个专业的详细情况和研究方向，以便做出最适合自己的选择。

希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体问题或需要进一步的指导，建议直接联系目标院校的招生办公室或相关专业的导师。