大学超市的纯利润因多种因素而异，包括经营规模、商品种类、定价策略、地理位置、租金和其他费用等。以下是一些概括性的信息：

利润率范围

一般情况下，大学超市的利润率在30-40%之间，具体数字视商品种类而定。例如，水的利润较高，饮料较低。

某些特定案例中，利润率可以达到35%以上，一个月的净利润大概在9万-12万元之间。

年利润方面，最少有30万元至40万元，具体数额取决于超市的经营状况和市场环境。有案例显示，年利润可能达到60万元左右。

收入估算

假设每个学生每天消费5元，大学学生人数在1万至3万之间，一天的毛收入可能在5万元至15万元之间。年毛收入则可能在4200万元至1.26亿元之间。

成本和其他费用

租金和其他费用（如水电费、装修费、商品采购成本等）也会影响最终的净利润。如果按600万元来算，则一年的净赚可能在480万元左右。

具体案例分析

有人在寝室开小卖部，月收入约4000-5000元，利润率在30-40%之间，一个月赚1300-1500元左右。

另一个人在学校外开超市，年利润在几十万元。

综合以上信息，可以得出结论：大学开超市的利润是非常可观的，尤其是大型的大学，其年利润甚至可以达到千万元以上。然而，这些数字仅供参考，实际利润还需根据具体情况进行计算。