农学硕士的冷门专业排名如下：

作物学

园艺学

农业资源利用

植物保护

畜牧学

兽医学

林学

水产

特种经济动物饲养（含蚕、蜂等）

林木遗传育种

植物科学与技术

信息管理与信息系统

航空航天工程

水利水电工程

船舶与海洋工程

园林植物与观赏园艺

这些专业通常被认为是农学领域中的冷门专业，可能因为它们的研究方向较为专一，或者与大众日常生活关联不大，因此报考和从事这些领域的人相对较少。不过，每个专业都有其独特的发展前景和就业方向，选择适合的专业对于个人职业发展同样重要。