截至2023年，西安韦曲地区拥有以下高等院校：

陕西师范大学

西北大学

西北政法大学

西安邮电大学

西安培华学院

西京学院

延安大学西安创新学院

西安美术学院

此外，鄠邑区大学城北郊大学城也位于韦曲以南方向，其中包括：

西安电子科技大学（简称西电）

西安体育学院

西北工业大学金叶学院

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