法国博士艺术专业具有以下优势：

开放性和国际化：

法国的艺术博士申请具有开放性和国际化，法国的艺术文化氛围浓厚，艺术学科研究相对成熟，尤其是某些专业领域内的研究，法国的高校和研究机构具有优势。此外，法国的高等教育体系极为开放，具有极高的国际化程度，可以为申请者提供良好的国际交流平台，帮助申请者扩展国际视野、认知不同的文化、吸收国际前沿理论等，对申请者的未来发展具有很大的助力。

优秀的教育设施：

法国的艺术专业教育方式自由甚至松散，学生可以在大工作间进行学习，优良的教育设施向学院里的每个专业的学生开放。同时，法国艺术专业的教育又十分严格，学生每升一个年级都要拿出自己的作品进行考核，只有通过了考核才能进入下一个年级。

高端艺术人才接触：

法国有很多著名的艺术家，对于立志于艺术行业的人来说，接触到高端的艺术人才对于自己以后的就业是很有帮助的。

良好的就业前景：

从总体上来看，法国博士回国就业前景比较好，尤其是艺术类专业。具有博士学历的高级专业人才回国后受到人们的欢迎和用人单位的青睐，就业前景应该说会比较不错的。

综上所述，法国博士艺术专业在教育质量、研究环境、文化氛围以及就业前景等方面都表现出色，是一个值得考虑的选择。