郑州大学（郑大）的王牌专业排名如下：

临床医学：

全国前十，就业率最高。

材料科学与工程：

世界一流建设学科，国家一流本科专业。

水利工程：

全国前四，六星级专业。

化学：

全国前十五，六星级专业。

计算机科学与技术：

全国前十。

水文与水资源工程：

全国前五。

道路桥梁与渡河工程：

全国前十。

药物制剂：

全国前十。

口腔医学：

考研竞争激烈，分数线高。

化学工程与工艺：

国家特色建设专业，ESI前1%学科。

此外，郑州大学还有多个专业进入全国前二十，如医学影像技术、康复治疗学、酒店管理、新闻学、广告学、制药工程、行政管理、高分子材料与工程、电子信息工程、日语、人工智能、国际经济与贸易、数学与应用数学、市场营销、视觉传达设计、英语、土木工程、物联网工程、电子商务等。

建议优先考虑以下专业：

水利水电工程

考古学

化学

旅游管理

临床医学

材料科学与工程

计算机科学与技术

这些专业在全国的排名较高，具有较高的学术水平和就业前景。