在西北地区进行调研时，可以选择以下专业：

农学：

涉及农业、林业、畜牧业等领域的调研，适合农业、食品科学、资源环境等相关专业的学生。

植物保护：

专注于植物的病虫害防治，适合植物保护、林学等相关专业的学生。

动物医学：

研究动物疾病和防治，适合动物医学、动物科学等相关专业的学生。

环境科学与工程：

关注环境保护和治理，适合环境科学、环境工程等相关专业的学生。

社会学：

研究社会现象和规律，适合社会学专业的学生。

计算机科学与技术：

涉及数据处理和分析，适合计算机科学、数据科学与大数据技术等相关专业的学生。

市场营销：

专注于市场分析、市场调研和营销策略，适合市场营销专业的学生。

工商管理：

涵盖企业管理、市场调研等多个方面，适合工商管理专业的学生。

农林经济管理：

关注农业和林业领域的经济管理，包含市场调研的内容，适合农林经济管理专业的学生。

广告学：

涉及市场调研和数据分析，适合广告学专业的学生。

法学：

研究与法律相关的问题，适合法学专业的学生。

化学：

强大的师资队伍，实力强，就业前景好，适合化学专业的学生。

地质勘探：

对西北地区的开发有重要作用，适合地质勘探专业的学生。

计算机：

包括计算机科学、软件工程、信息工程等，具有较高的就业率，适合信息工程学院相关专业的学生。

工程管理：

如工程造价、工程管理，适合施工单位或建设单位，适合工程管理专业的学生。

生命科学类专业：

如动物医学、动物科学、植物保护等，适合从事科研工作，适合生命科学类相关专业的学生。

这些专业涵盖了农业、环境、社会、计算机、管理等多个领域，能够为学生提供广泛的调研选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。