湖南大学材料科学专业的排名如下：

2023年QS材料科学专业世界排名：

湖南大学材料科学专业排名第311位。

2023年校友会湖南省大学工学门类学科排名：

湖南大学材料科学与工程学科排名第1位，全国排名为第5位。

2024年校友会中国大学专业排名：

湖南大学材料成型及控制工程专业全国排名22位，星级排名5星，专业档次为A，办学层次为中国一流专业。

这些排名显示了湖南大学材料科学专业在国内和国际上的较高水平。建议您根据最新的排名信息，访问相关排名发布机构的官方网站或联系学校获取最新数据。