以下是一些专业做猪肚的厂家排名：

成都市顺源食品股份有限公司

该公司主营各类进口冷冻畜禽类猪副食品，包括猪肚等。产品畅销全国近三十多个省、市、自治区，并远销国外。

烟台市港耀食品有限公司

该公司隶属于山东广耀集团，主要负责肉食品牌“港耀食品”的相关业务，包括牛、猪、猪肉的屠宰、加工、销售。公司年屠宰生猪50万头，为社会提供大量猪肉产品。

LONG DA 龙大

龙大是一家专注于高品质猪肉产品的公司，其黑猪猪肚在市场上享有较高的声誉。龙大的猪肚产品以其紧实的肉质和良好的口感而受到消费者的喜爱。

Shuanghui 双汇

双汇是一家知名的食品企业，其猪肚产品经过健康科学养殖和专业化屠宰线处理，肉质细腻，低脂肪，富含多种微量元素，口感弹嫩。

广州市美渔食品有限公司

该公司主营多种冷冻食品，包括猪肚等。公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，在消费者中享有较高的地位。

这些公司在猪肚的生产和销售方面都有较高的专业性和市场影响力。建议根据具体需求和购买渠道，选择信誉良好、产品质量有保障的品牌进行购买。