山西大专航空专业的排名如下：

山西通用航空职业技术学院

空中乘务专业排名第1

民航运输服务专业排名第1

航空航务技术专业排名第1

直升机驾驶技术专业排名第1

山西体育职业学院

空中乘务专业排名第2

运城师范高等专科学校

空中乘务专业排名第3

大同煤炭职业技术学院

空中乘务专业排名第4

长治职业技术学院

空中乘务专业排名第5

太原航空旅游职业学院

空中乘务专业

太原师范学院

航空服务艺术与管理专业排名第1

山西工商学院

航空服务艺术与管理专业排名第4

这些排名显示了山西通用航空职业技术学院在多个航空专业领域的领先地位，尤其是在空中乘务和民航运输服务专业方面。其他院校如山西体育职业学院、运城师范高等专科学校、大同煤炭职业技术学院和长治职业技术学院也在空中乘务专业方面表现较好。太原师范学院和山西工商学院在航空服务艺术与管理专业方面也有不错的排名。

建议：

山西通用航空职业技术学院在多个排名中均位列第一，显示出其在空乘专业方面的较强实力，是山西省内较为推荐的空乘专业院校。

太原师范学院和 山西工商学院在航空服务艺术与管理专业方面也有较好的排名，可以作为其他学生的选择。