选择农药研制的专业时，可以考虑以下专业：

化学工程：

涉及化学工业的过程和操作，包括农药的生产工艺和工程。如果你对化学和工程都感兴趣，未来可以从事农药的工艺开发、生产管理等工作。推荐院校有中国农业大学、南京大学、浙江大学等。

有机化学：

专注于碳基化合物的结构和性质，是农药合成的重要基础。如果你对有机化学有浓厚兴趣，并希望从事农药的工艺开发，这个专业是一个很好的选择。

植物保护：

涵盖昆虫学、植物病理学、农药学等多个方向，研究农业生物、农业生态和农业有害生物的发生发展规律及其综合治理技术。适合对植物保护和农药管理感兴趣的学生。

农业资源与环境：

涉及农业资源的可持续利用和环境保护，与农药的使用和管理密切相关。毕业生可以在农业科研、农业技术推广等领域工作。

制药工程（农药方向）：

这个专业侧重于农药的合成、加工、分析、作用原理、生物农药和农药管理等方面的知识。适合希望在医药、农药、精细化工和生物化工等领域从事生产、研发和管理工作的人员。

生物农药科学与工程：

培养具备生物农药和绿色农药方面的基本理论和相关生物技术、信息技术和工程技术能力的复合型人才。适合对生物农药和绿色农业感兴趣，希望在这一领域发展的人员。

农药学：

专注于农药化学与应用、农药生物技术、环境毒理学、农药残留与食品安全、农药管理与政策、农药制剂工程等方面的研究。适合希望从事农药研发、生产、应用和管理等领域的人员。

市场营销：

虽然这个专业不直接涉及农药的生产，但它对于了解市场需求和销售技巧非常重要。如果你希望从事农药销售或市场推广，这个专业会提供很多帮助。

建议

兴趣优先：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划。如果你对化学和工程有浓厚兴趣，化学工程或有机化学可能是更好的选择。

综合发展：植物保护和农业资源与环境专业虽然不直接涉及农药生产，但它们提供了更广泛的农业知识，有助于你全面了解农药研制和应用。

实践与应用：考虑实习和实践活动，以便更好地了解农药研制的实际过程和应用。

根据以上信息，如果你对农药研制有浓厚兴趣，并且希望在这一领域发展，建议选择化学工程、有机化学、植物保护、农业资源与环境、制药工程（农药方向）、生物农药科学与工程或农药学专业。