如果你打算去大店学习，以下是一些建议的专业：

连锁经营管理专业：

适合有意愿进入超市行业工作，从基础店员做起，逐步晋升到管理层。

工商管理专业：

这个专业涵盖管理学和经济学，适合想要创业或管理企业的人。

市场营销专业：

如果你打算开店，市场营销专业可以帮助你了解市场趋势、消费者需求，并制定有效的营销计划。

会计专业：

对于想要了解企业财务状况和进行财务管理的人来说，会计专业是必要的。

商业管理专业：

这个专业可以帮助你掌握市场趋势、管理技巧、财务管理、市场营销等方面的知识。

烹调工艺与营养专业：

如果你对餐饮业感兴趣，这个专业可以教你如何制作美味的菜肴，并管理健康饮食。

金融学：

金融学专业将涵盖投资分析、风险管理和公司财务，这些知识对于理解商场的金融运作和投资决策非常有帮助。

物流管理专业：

超市涉及大量货物的配送，学习物流管理可以帮助你优化货物的存储和运输。

国际贸易专业：

如果你对国际业务感兴趣，国际贸易专业将提供必要的知识和技能，帮助你理解全球市场的运作。

电子商务专业：

随着电子商务的兴起，了解如何在线销售和管理产品对商场来说是一个加分项。

食品科学专业：

如果你打算销售食品，了解食品的质量、安全和营养价值将非常重要。

计算机科学与技术专业：

学习这个专业可以帮助你掌握数据分析、信息系统管理等技能，从而提高超市的运营效率和管理水平。

设计专业：

设计专业也可以为商业提供技术支持和创意设计等方面的支持。

人力资源专业：

适合从事理货员、收银、行政助理、营运助理、课长和经理等职位，这些职位需要具备良好的沟通能力和团队合作精神。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。如果你打算开店或进入大型商场工作，商业管理、市场营销、会计、连锁经营管理、金融学、物流管理、国际贸易和电子商务等专业都是非常有前景的选择。如果你对餐饮业感兴趣，烹调工艺与营养专业也是一个不错的选择。