以下是一些新西兰留学中较具挑战性的专业排名：

工程

学科要求：

需要掌握大量公式、微积分，理解设计原理，并具备强烈的责任感和协调能力。相关科目包括数学、几何、物理等。

推荐院校：坎特伯雷大学、奥克兰大学、奥塔哥大学、惠灵顿维多利亚大学。

经营管理

学科要求：

涉及金融、管理、人力资源等多个领域，学习压力大，需要具备批判性创新思维。

推荐院校：奥克兰大学、惠灵顿维多利亚大学、奥塔哥大学。

生命科学

学科要求：

包括解剖学、遗传学、生物学、动物学等，内容繁多且难度大，学生还需准备应对现实生活中的各种状况。

推荐院校：奥克兰大学、奥塔哥大学。

医学

学科特点：

新西兰医学专业的学士学位通常为6年制，第一年需完成健康科学学士学位（BHSc），并通过面试和UMAT考试。

推荐院校：奥塔哥大学、奥克兰大学。

法律

学科特点：

新西兰法律专业沿袭英国制度，对英语要求高，竞争激烈，但专业有趣，不会枯燥。

推荐院校：奥塔哥大学、惠灵顿维多利亚大学、奥克兰大学。

建筑和设计

推荐院校：

坎特伯雷大学、怀卡多大学、林肯大学、惠灵顿维多利亚大学、奥克兰大学、奥塔哥大学。

传媒

推荐院校：

怀卡多大学、奥克兰大学、惠灵顿维多利亚大学、奥塔哥大学、坎特伯雷大学、梅西大学。

会计和金融

推荐院校：

怀卡托大学、惠灵顿维多利亚大学、奥克兰大学、坎特伯雷大学、奥塔哥大学、梅西大学。

计算机科学

推荐院校：

奥克兰大学、坎特伯雷大学、奥塔哥大学、怀卡托大学。

商科

推荐院校：

奥克兰大学、惠灵顿维多利亚大学、奥塔哥大学、梅西大学。

这些专业在新西兰留学中具有一定的挑战性，但同时也提供了丰富的学术和职业机会。建议学生在选择专业时，充分考虑自己的兴趣和职业规划，并咨询相关领域的专家或导师。