张雪峰在多个场合都表达过他对数学类专业的高度评价，并给出了具体的专业推荐。以下是根据张雪峰的观点整理的专业选择建议：

数学与应用数学专业

张雪峰认为数学是一个非常万金油的专业，适用于工学、理学、管理学、经济学等热门专业。这个专业培养具备运用数学知识、使用计算机解决实际问题的能力，适合未来从事研究、教学工作或在生产经营及管理部门中从事实际应用开发和管理工作。

信息与计算科学专业

这个专业以信息领域为背景，结合数学与信息计算机管理。它学习很多计算机的专业课，但归根结底还是数学类专业。

金融工程专业

张雪峰特别提到金融工程专业，认为这是一个“最赚钱的专业”。该专业是本科和考研的热门专业，毕业后基本上不愁找不到工作，而且工资很高。

人工智能专业

人工智能专业需要扎实的数学功底，还要具备编程思维和创新能力。张雪峰强调，重视实践能力培养，在校期间要积极参与实习和项目实践。

数据科学与大数据技术专业

随着大数据时代的到来，数据科学与大数据技术专业成为一个新兴的热门专业。张雪峰提到，未来大数据管理局的设立也预示着这个专业的前景广阔。

建议

张雪峰的建议强调了数学类专业在各行各业中的广泛应用和重要性。如果你对数学有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事与数学相关的职业，以下专业是值得考虑的：

数学与应用数学专业：适合希望从事研究、教学或实际应用开发工作的学生。

信息与计算科学专业：适合希望结合数学与信息技术的复合型人才。

金融工程专业：适合希望进入金融领域并追求高薪的学生。

人工智能专业：适合希望从事智能产品开发和创新的学生。

数据科学与大数据技术专业：适合希望跟上大数据时代步伐的学生。

根据以上建议，你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的数学类专业。