对于脾气大的人来说，选择专业时可以考虑以下建议：

文学类专业

汉语言文学专业：通过阅读大量文学作品，可以修身养性，适合性格较为内向的人。

历史学或考古学：这些专业适合性格内向且喜欢研究历史的人，同时也能磨练性格。

教育类专业

学前教育专业：适合喜欢小朋友、性格温柔、耐心好的学生。

师范教育：适合想要成为教师、性格稳定、有耐心的女生。

管理类专业

酒店管理或企业管理：与领班工作相关，可以培养管理和人际交往能力，适合性格急躁的人锻炼耐心和协调能力。

计算机专业

计算机科学与技术：就业空间大，高工资，适合喜欢技术和有创造力的学生。

电气工程及其自动化：综合性较强，不需要和太多人打交道，适合性格较为沉稳的女生。

电子信息与工程：应用计算机等现代化技术进行电子信息控制和信息处理，适合专注的考生。

法律类专业

法学：适合善于语言沟通和辩论的人，可以发挥其优势。

理工科专业

软件工程专业：涉及程序设计语言、数据库、软件开发工具等方面的知识和技能，适合性格急躁的人通过不断学习和实践来提升技能。

其他专业

体育专业或社会工作：适合喜欢运动或乐于助人、能够处理复杂人际关系的人。

物流管理专业：需要高效的执行力，适合急躁且注重效率的人。

建议

自我评估：首先，了解自己的兴趣和性格特点，选择与之相匹配的专业。

职业调研：进一步了解各个专业的就业前景和工作内容，确保所选专业符合自己的职业规划。

咨询意见：可以向老师、学长学姐或职业规划师咨询，获取更多的建议和指导。

通过以上分析，希望能帮助你找到最适合自己的专业。