学乡村医生的专业选择有以下几种：

基础医学专业：

研究人体健康与疾病本质及其规律，涉及生物学、解剖学、病理学、生理学、药理学等多个学科，进行人体疾病的诊断与治疗。

临床医学专业：

培养具备临床医疗和预防基本技能，能在医疗卫生单位从事医疗及预防工作的医学人才。

中医专业：

学习中医药知识，掌握中医诊断和治疗方法。

中西医结合专业：

结合中医和西医知识，提供综合医疗服务。

全科医学专业：

适合乡村医生，因为它涵盖了广泛的医学知识，并能提供基础医疗服务。

建议选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。如果希望从事更为全面的医疗服务，可以考虑全科医学专业或临床医学专业。如果对中医药感兴趣，可以选择中医专业或中西医结合专业。