学习编曲可以选择以下专业：

音乐制作专业：

这个专业涵盖了从填词、作曲、编曲到录音、混音等一系列音乐创作过程。音乐制作专业的学生通常会学习音乐制作软件的使用、音频编辑、音乐制作理论等。

作曲与作曲技术理论专业：

这个专业将训练学生的音高组织能力以及对音乐材料的组织和发展能力，适合希望从事传统作曲或商业音乐路线（以原声乐器+谱面写作为主）的学生。

音乐工程或音乐科技专业：

这些专业通常与音乐制作紧密相关，侧重于技术和工程方面。音乐工程专业的学生通常会学习音乐制作的技术和工程原理，而音乐科技专业则结合了音乐与科技，学习如何利用技术手段进行音乐创作和制作。

电子音乐专业：

如果您对电子音乐编曲感兴趣，可以选择这个专业。电子音乐制作专业专注于电子音乐的制作与创作。

爵士作曲专业：

如果您想走流行编曲或歌曲制作路线，学习Jazz Composition会有所帮助。

声乐专业：

学习声乐同样可以创作流行歌曲，因为任何人都可以创作流行歌。

MIDI制作专业：

学习内容主要包括掌握MIDI制作技术，了解如何将音符转化为计算机可以识别的指令。

建议

选择专业：根据您的兴趣和职业规划，选择最符合您需求的专业。如果您对电子音乐编曲特别感兴趣，电子音乐专业可能是一个好选择。如果您希望从事传统的作曲或商业音乐路线，作曲与作曲技术理论专业可能更适合您。

实践学习：无论选择哪个专业，通过实践学习来提升自己的编曲技能是非常重要的。可以考虑在音乐学院或相关机构进行实习，参与实际的音乐制作项目。

自学资源：利用YouTube等在线平台上的丰富资源进行自学，可以补充课堂学习的不足，并帮助您更快地掌握编曲技能。

希望这些建议对您有所帮助!