茶学专业的选科要求如下：

物理+化学：

大部分高校要求选考物理和化学。

物理或历史：

部分高校允许选考物理或历史，再选科目为化学生物两门科目任选其一。

文理兼招：

在传统高考地区，部分省份如山西、广西、内蒙古等省份为文理兼招，而在江西、西藏、青海等省份只招收理科考生。

建议：

新高考地区：建议选择物理和化学，以确保符合大多数高校的选科要求。

传统高考地区：如果所在省份文理兼招，可以选择物理或历史，再选科目为化学生物中的一项。

具体选科建议还需参考各高校当年的招生简章和选科要求，因为这些要求可能会有变动。