大学督导的听课频率如下：

校级本科教学督导

每月听课不少于8次。

专职督导

每月累计听课不少于40学时，每学期不少于60人。

每学期对每位青年教师、新进教师听课不少于2次。

兼职督导

每学期听课不少于16课时，不少于10门课。

对青年教师或新教师听课课时不少于2课时。

学院督导组成员

每学期听课不少于12次/人。

学院党政领导

每两周听课不少于1次/人。

校级领导

每学期听课不少于2次，其中分管领导每学期不少于4次。

各院（系）主任、副主任、辅导员

每学期听课不少于6次。

书记、副书记

每学期听课不少于3次。

教务处、学生处等职能部门负责人

每学期听课不少于3次。

院（系、部）教学管理部门领导

每学期听课不少于5次。

其他领导

每学期听课不少于3次。

综合以上信息，大学督导的听课频率主要集中在每月至少1次到每学期至少6次之间，具体频率取决于督导的级别和职责。校级督导和专职督导的听课频率较高，而学院督导组成员和学院党政领导的听课频率相对较低。