女儿想学裁缝，可以考虑以下专业：

服装设计专业：

这个专业包含了缝纫学，非常适合女生学习，并且一般职业高中会有这个专业。

服装与服饰设计专业：

这个专业主要培养具备良好职业道德和人文、艺术、美学素养的高素质复合型人才，能够在纺织服装及时尚创意产业相关领域从事服装与服饰、时尚创意产品策划与设计开发、品牌管理、营销推广等工作。

服装设计与营销方向：

这个方向结合了服装设计和营销，会有更多实践的机会。

服装设计与工程专业：

这个专业是国家级特色专业，具有工程技术与艺术设计相互渗透的特点，毕业生可以在服装领域的企事业单位从事成衣款式与版型设计、服装数字化技术开发与应用等工作。

艺术设计专业：

这个专业适合对艺术设计有浓厚兴趣的学生，虽然不直接包含缝纫学，但可以通过选修相关课程来学习。

综合考虑， 服装设计专业和 服装与服饰设计专业是比较适合裁缝学习的方向。如果对工程感兴趣， 服装设计与工程专业也是一个选择。 服装设计与营销方向则适合希望有更多实践机会的学生。