对于0基础想要学习并找到高薪工作的人来说，以下几个专业是非常值得推荐的：

云计算：

云计算是目前非常热门的技术领域，相关岗位如AI架构师、大模型工程师、大数据工程师等，不仅需求量大，而且薪资水平也非常高。

人工智能：

人工智能是未来的发展趋势，相关岗位如AI信息安全与智能安防、鸿蒙开发与人工智能艺术应用等，具有广阔的发展前景和高收入潜力。

大数据：

大数据技术在各行各业都有广泛的应用，相关岗位如大数据应用工程师、智能硬件维修等，需求量大且薪资可观。

视觉设计：

视觉设计包括影视后期制作、游戏美术设计、UI设计等岗位，这些岗位虽然有一定的美术基础要求，但通过短期培训可以快速掌握技能，并且薪资水平较高。

全媒体电商和新媒体影视：

随着电商和新媒体的快速发展，相关岗位如短视频运营、新媒体运营、直播运营师等需求量大，且薪资水平较高。

金融管理：

金融管理专业培养具有创新意识和实际工作能力的金融管理方面应用性人才，就业前景广阔，薪资水平也较高。

电子商务：

电子商务专业培养掌握计算机信息技术、市场营销等基础知识的人才，可从事网站设计、网络营销、客户关系管理等岗位，薪资水平也较高。

娱乐行业：

包括影视制作和游戏设计等岗位，这些岗位薪资水平高，且有很大的发展空间。

建筑行业：

如吊塔司机等岗位，虽然需要一定的技术和经验，但薪资水平也相对较高。

电商推广：

随着电子商务的兴起，电商推广人才需求量大，且薪资水平较高。

建议选择这些专业时，可以根据自己的兴趣和长期职业规划来做出选择。同时，0基础学习这些专业时，选择有系统培训课程的院校或培训机构，可以更快地掌握相关技能，提高就业竞争力。