河南统招学校的专业排名如下：

郑州大学

法学专业全国享有盛誉。

医学专业，特别是医科教育，源于1928年，历史悠久。

电气、电子信息类新工科专业。

河南大学

汉语言文学、经济学、教育学、地理科学等专业具有显著优势。

计算机科学与技术、经济金融、法学等专业热度高，分数居高不下。

河南农业大学

农学类专业是学校的王牌，以农业为特色。

烟草工程在A+专业排行榜中居于第一位。

农学、建筑工程技术、工程测量技术、水利水电建筑工程等专业在各类排名中表现优异。

河南科技大学

机械工程、材料科学与工程、食品科学与工程等学科在教育部评估中表现突出。

河南财经政法大学

管理科学、统计学等专业排名第一。

河南理工大学

在各类排名中表现优异，具体专业排名未详细列出。

信阳学院

教育学专业排名第一。

郑州师范学院

教育学专业排名第二。

商丘师范学院

统计学等专业排名第三。

安阳学院

统计学等专业排名第二。

黄河水利职业技术学院

服装与服饰设计专业排名河南省高校第1位，全国第45位。

建筑工程技术、工程测量技术、水利水电建筑工程等专业在各类排名中表现优异。

商丘职业技术学院

机电一体化技术、物流管理、机械与自动化等专业推荐。

河南农业职业学院

园林技术、种子生产与经营、园艺技术等专业推荐。

南阳医学高等专科学校

中西医并举的办学格局，具体专业排名未详细列出。

这些排名信息来源于不同时间和不同来源的文档，具体排名可能会有所变动。建议参考最新的官方发布或权威排名机构的信息以获取最准确的排名数据。