如果你打算开店，以下是一些建议的专业：

商业管理或市场营销专业

这些专业提供了必要的知识和技能，如市场调研、营销策划、商业运营和管理等，帮助你了解市场需求和消费者行为，并掌握企业管理的核心原理。

商务与金融专业

这个专业涵盖了现代电商经营管理、电商直播等理论知识，并具备网络营销、直播营销、电商平台运营等工作技能。此外，还教授网站编辑与网页美工、电子商务交易、电子商务物流配送等实用技能。

工商管理专业

这个专业研究赢利性组织经营活动的规律以及企业管理的理论、方法与技术，能够为企业高效的管理和正确的经营决策提供理论支持。特别适合有创业打算的人，因为它涵盖销售、战略管理、运营管理、人力资源管理等知识。

电子商务类专业

主要学习电子商务的基础知识和技能，包括网站开发、网站运营、网络营销、数据分析等。这些知识可以帮助你更好地把握互联网时代的商业机会，并在电子商务领域开展自己的事业。

市场营销类专业

主要学习市场营销的理论和技能，包括市场调研、品牌管理、广告宣传、销售管理等内容。这些知识可以帮助你更好地了解市场需求，制定营销策略，并且提高销售业绩。

金融专业

金融专业可以帮助个人了解金融市场，掌握投资、理财等技能，从而更好地把握市场机遇，获得更多的商业利益。对于想要开店的人来说，金融知识也是非常重要的。

会计学专业

学习会计学专业能够帮助你了解企业的财务状况，掌握会计核算和分析的方法，提高财务管理能力，为未来的创业提供重要的支持。

烹饪技术专业

如果你对餐饮行业感兴趣，可以选择烹饪技术专业。这个专业主要学习餐饮行业的管理和经营，包括餐饮营养学、菜肴制作、餐饮服务、成本控制等方面的内容。

建议

明确目标：首先明确你打算开什么类型的店（如电商、实体店、餐饮等），然后选择与之相关的专业。

综合评估：考虑自己的兴趣和长期职业规划，选择既能提供理论知识又能提供实践技能的专业。

实习和培训：在读书期间，尽量多参加实习和培训课程，积累实际工作经验，为未来的创业打下坚实的基础。

希望这些建议能帮助你做出明智的选择!