大学宴回礼的金额应根据多个因素来决定，包括与收礼人的关系亲密度、个人经济状况、当地习俗以及礼尚往来的原则。以下是一些具体的建议：

关系亲密度

亲密的亲戚或长辈：200-500元，甚至更高，如500-2000元或更多，具体金额视个人经济情况而定。

一般亲戚或朋友：

100-500元，具体金额视个人经济情况而定。

特别亲近的关系，如兄弟姐妹、父母等：500-2000元甚至更多。

个人经济状况

经济条件允许的情况下，可以选择吉祥数字如666、888、999等，或者根据个人能力量力而行。

经济条件一般的情况下，应选择既能表达心意又不会造成经济负担的金额。

当地习俗

了解并尊重当地的风俗习惯，不同地区可能有不同的礼金标准。

礼尚往来

回礼的金额通常应超过收到的礼金，以示尊重和感谢。

特殊数字寓意

某些数字如666元或1314元在中国文化中可能有特别的寓意，可以根据个人意愿选择。

避免攀比

不要因为别人给的礼金多而自己也随礼多，重要的是表达出祝福和感谢之情。

综合以上因素，建议根据具体情况和自己的经济能力，选择一个既能表达心意又不会造成经济负担的回礼金额。如果关系特别亲近，可以适当增加金额以表达重视和祝福；如果关系一般，则根据收到的礼金金额回礼，保持礼尚往来的原则。