查询大学专业排名可以通过以下途径：

教育部门官方网站

中国教育部会定期发布全国高校本科专业评估结果，这些评估结果通常会提供对不同学科领域的排名信息。你可以通过教育部的官方网站或其下属机构的网站查询这些评估结果。

学术研究机构的排名榜单

一些学术研究机构，如中国科学院、中国社会科学院等，会对高校的专业进行研究和评估，并发布相关的排名榜单。

媒体发布的专业排行榜

各大媒体机构会针对不同学科领域进行调研和评估，发布相关的专业排行榜。这些排行榜常常会结合不同的指标和评价标准，包括就业率、竞争力、薪资水平等方面的数据。

外部平台

在线教育平台或教育咨询机构网站提供高校专业的评估和排名信息，以及就业和前景数据。

高校官网

各大高校的招生官网通常会更新最新的专业排名信息，这是了解特定高校专业排名的直接途径。

国家教育考试院官网

提供权威的专业排名查询服务。

专业排名查询公众号或应用

如“ABC排名”等公众号或应用，通过关注公众号或应用检索特定大学和专业可以获取排名信息。

综合以上途径，你可以获取到较为全面和权威的专业排名信息，从而选择合适的专业。建议多途径查询，对比不同来源的排名信息，以获得更全面的了解。