山建园林专业主要学习以下内容：

基础课程

美术

建筑初步

景观生态学

植物学

园林树木学

花卉学

测量学

园林制图

园林景观设计

建筑设计原理

环境艺术设计

中外园林史

专业课程

园林建筑设计

园林规划设计原理

城市绿地规划

风景区规划

计算机辅助设计

园林植物栽培养护学

园林苗圃学

园林植物遗传育种学

城市绿地系统规划

园林设计

园林工程

园林管理等

选修课程

构成设计

地理信息系统原理

园林植物配置与造景

农业气象学

插花技法

绘画技法

制图方法

园林规划设计表现技法

实践课程

实验

实习

项目

这些课程涵盖了园林专业的各个方面，从基础理论到实际应用，旨在培养具有系统掌握国土、区域和场地等多尺度规划设计方法的高级复合型人才。毕业生可以在园林景观设计院、城市规划设计院、建筑设计院、风景名胜区管理机构等单位从事园林景观设计、建筑设计、城市规划与设计等工作。