新余学院的王牌专业包括：

新能源科学与工程

计算机科学与技术

电气工程及其自动化

电子信息工程

机械设计制造及其自动化

财务管理

新能源材料与器件

涉外文秘

光伏材料加工与应用技术

市场营销

这些专业根据不同的评价标准和排名，如录取分数线、学长学姐推荐、专业星级排名等，均被认为是新余学院的优势专业。