素平保洁专业是否专业，需要从多个方面来评估。以下是一些可能的评估标准：

市场需求：

随着城市化进程的加速和人们生活水平的提高，对环境卫生和居住清洁的需求不断增长。保洁服务覆盖了家庭、办公室、公共场所等多个领域，市场需求稳定。因此，从市场需求的角度来看，保洁行业具有广阔的发展前景。

就业门槛：

保洁工作通常不需要太高的教育背景，易于进入，为没有受过高等教育的女性提供了一个很好的就业机会。这表明素平保洁专业可能适合那些希望进入保洁行业但教育背景有限的人群。

收入水平：

保洁工作可以提供相对稳定的收入，且薪资水平在多数情况下处于中等偏上区间。这意味着从事保洁工作可以获得较为满意的薪酬待遇，对于希望获得稳定经济收入的人来说，这是一个吸引人的选择。

职业发展：

在保洁行业，表现优秀的员工有机会晋升为管理层或专业技术岗位，甚至有机会创办自己的家政公司。这表明素平保洁专业可能提供良好的职业晋升通道和发展机会。

工作时间：

许多保洁工作允许灵活的工作时间，这对于需要平衡工作和家庭生活的女性来说是一个很大的优势。这一点对于希望有灵活工作安排的人群来说，是一个重要的考虑因素。

社会认知：

虽然保洁工作在一些人的眼中可能不被视为“体面”的工作，但随着社会对不同职业认知的逐渐开放，这一行业的社会地位也在逐步提高。这表明素平保洁专业在社会认知方面可能正在逐渐改善，对于希望从事这一行业的人来说，可能会面临较少的社会偏见。

综上所述，从市场需求、就业门槛、收入水平、职业发展、工作时间和市场认知等方面来看，素平保洁专业似乎是一个具有吸引力的就业方向。然而，具体是否专业还需要考虑该专业的培训质量、课程设置、师资力量以及行业内的实际情况。如果这些方面都较为完善，那么素平保洁专业可以被认为是一个专业的选择。