重庆大学寝室的水费收费标准如下：

免费额度：

每人每月5吨水免费。

收费标准：

超出免费额度的水费为1.65元/吨。

因此，如果一个宿舍有四名学生，那么每月的水费计算如下：

免费水费 = 4人 × 5吨/人 = 20吨

超出免费额度的水费 = （总用水量 - 20吨） × 1.65元/吨

建议学生根据自己的用水情况，合理规划用水，以减少水费的支出。