郑微在小说及电影中学习的是市场营销专业。

郑微是小说《致我们终将逝去的青春》中的女主角，在电影中，郑微学习的是市场营销专业。她是一位性格开朗、乐观向上的女孩，毕业后进入一家知名企业工作。在职场上，她凭借自己的努力和才华，逐渐崭露头角，成为公司的中坚力量。

尽管有些信息称郑微学习的是土木工程，但这与小说及电影中的描述不符。因此，我们可以确定郑微在小说及电影中学习的是市场营销专业。