云南各学校的专业排名如下：

云南大学

全国排名: 60位

王牌专业：

民族学、生态学、政治学等

昆明理工大学

全国排名: 55位

王牌专业：

冶金工程、机械工程及自动化、信息管理与信息系统等

云南师范大学

全国排名: 148位

王牌专业：

旅游管理与服务教育、数学与应用数学、物理学等

云南农业大学

全国排名: 180位

王牌专业：

植物保护、农业资源利用等

西南林业大学

全国排名：

未提供具体名次，但位列云南省内前五强

云南财经大学

全国排名：

未提供具体名次，但财经类专业在全国排名靠前

云南民族大学

全国排名：

未提供具体名次，但在云南省内表现卓越

大理大学

全国排名：

未提供具体名次，但表现较好

云南艺术学院

全国排名：

未提供具体名次，但在戏剧专业方面位列全国第三

昆明学院

全国排名：

未提供具体名次，但表现较好

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各学校的综合实力和王牌专业。建议学生在选择学校和专业时，可以综合考虑这些排名信息，以找到最适合自己的发展方向。