西安建筑科技大学的环境科学与工程（建环专业）在全国的排名情况如下：

环境工程专业

2023年全国排名：第31名

2023年中国大学一流学科排名：第12名

建筑环境与能源应用工程专业

2023年全国排名：第2名

2023年中国大学建筑环境与能源应用工程专业研究型排名：第2名

综上所述，西安建筑科技大学在环境科学与工程及其相关专业方面在全国的排名较为强劲，尤其是环境科学与工程在全国排名第12名，建筑环境与能源应用工程专业在全国排名第二。请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的评定标准有所变化，建议以最新的官方信息为准。