电大旅游管理专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基本理论知识和方法 ：学习旅游管理方面的基本理论、基本知识，掌握旅游开发实际问题能力。

专业课程

旅游概论

旅游心理学

旅游经济学

旅游市场营销

中国旅游地理

旅游法

旅游资源规划与开发

旅游产品策划与开发

旅游电子商务

旅游网络营销

电子商务网站建设与管理的。

职业技能与能力

具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力

具备旅游产品销售的技能

运用经济学知识指导旅游企业适应产业发展的能力

具备旅游企业科学运营能力

具备旅游资源采购整合能力

提供旅游产品咨询的能力

旅行证件办理和合同签订能力

掌握旅游企业中高端服务与管理能力

讲解、酒店服务、旅游产品（会展项目）策划、旅游资源开发等职业技能。

相关法规与政策：

熟悉我国有关旅游业管理的方针、政策和法规。

实践与应用：

通过实地考察、实习等方式，将理论知识应用于实际旅游管理工作中。

综上所述，电大旅游管理专业的课程设置全面，涵盖了理论、技能、法规等多个方面，旨在培养具备专业知识和实践能力的高级旅游管理人才。