茶学专业通常属于 生物与环境工程学院或 园艺学院。具体归属可能因不同高校而异，例如：

景德镇学院的茶学专业属于生物与环境工程学院。

安徽农业大学的茶学专业位于农业与生物技术学院。

浙江大学的茶学专业在农业与生物技术学院。

云南农业大学的茶学专业在龙润普洱茶学院。

建议在选择学校时，查阅具体院校的学院设置和专业归属信息，以获得最准确的答案。