以下是一些著名的专业旗袍设计大师及其排名：

杨成贵- 台湾旗袍制作大师，出版有手工旗袍专著，被誉为旗袍大师。

褚宏生- 走过百年的旗袍大师，在旗袍传承方面有着丰富的介绍。

徐永良- 上海龙凤中式服装有限公司传承人，被选为“龙凤旗袍制作技艺”第三代传承人，该技艺被列入上海市非物质文化遗产名录。

张瑛女士- 被称为真正爱旗袍爱到骨子里的著名旗袍设计师，曾在上海四大旗袍店工作。

这些大师在旗袍制作领域有着卓越的贡献和深远的影响。建议根据个人喜好和需求，选择相应的大师进行学习和咨询。