香港理工大学在环保专业方面的排名情况如下：

环境工程与管理理学硕士：

在2023年QS世界大学专业排名第51位。

环境研究专业：

在2023年QS世界大学环境研究专业排名第63位。

环境科学与工程专业：

在2023年QS世界大学环境科学与工程专业中入围前50，水资源工程学科排名中入围前200。

这些排名显示了香港理工大学在环保专业领域的强劲实力和良好的国际声誉。建议考虑申请香港理工大学的环保相关专业，特别是环境工程与管理理学硕士和环境研究专业，以获得更全面和深入的环保知识和技能。